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嗜喝含糖飲料 小一男童竟罹脂肪肝

嗜喝含糖飲料 小一男童竟罹脂肪

嗜吃火鍋、炒飯、含糖飲料等高油高糖食物,當心脂肪肝上身。一名小一男童,因常腹脹、腹瀉就醫,意外檢查竟發現罹脂肪肝,問診發現,男童喜歡喝含糖飲料,導致脂肪肝上身。醫師表示,全台18歲以上成人約4成有脂肪肝,但孩童也不應輕忽,因脂肪肝若不控制,恐增糖尿病、心血管疾病等機會,甚至引發肝纖維化、肝硬化、肝癌。
 
收治病例的萬芳醫院消化內科主任吳明順說,此名男童平時喜歡喝含糖飲料,導致脂肪肝上身,且身體質量指數(BMI)高達25,就小一孩童來說已屬重度肥胖,若不減重、控制脂肪肝,將嚴重影響健康,提醒男童飲食應少糖、少油,多運動。
 
此外,依一份國內最新「國人脂肪肝認知與外食行為大調查」發現,高達9成4認為脂肪肝沒有立即症狀,對生活與健康沒有影響,其中3成7國人曾被診斷罹脂肪肝,患者以男性居多,年齡介於55到60歲間,7成1患者為非酒精性脂肪肝,雖然約5成8國人了解脂肪肝與飲食油膩有關,但仍有3成8脂肪肝患者的三餐以外食為主,並未採取任何作為改善脂肪肝。
 
負責調查的營養師蔡儀冠說,該調查於上月採網路問卷共調查320人,受訪者年齡介於35歲到60歲。就脂肪肝與飲食關係調查發現,因國人嗜吃高油食物,如愛吃火鍋、小火鍋者罹患脂肪肝比率占16.9%,比沒有吃火鍋習慣卻罹患脂肪肝比率的6.8%,高出10.1個百分點。
 
調查也發現,嗜吃炒飯、炒麵罹脂肪肝比率則高出6.6個百分點,嗜吃雞腿、排骨便當罹脂肪肝比率為高出5.2個百分點,提醒嗜吃高油食物者應提高警覺。
 
吳明順說,要避免罹患脂肪肝,烹調食物應用魯、燙、清蒸,取代炒、炸、煎方式,避免攝取過多油脂,日前該院透過人體臨床試驗發現,褐藻萃取物可改善非酒精性脂肪肝,主因是褐藻內含有藻褐素,可有效降低肝指數,該研究並於日前發表於台灣消化系醫學會。

報導出處:蘋果日報 (https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180502/1345704/ )