相關報導

輕忽脂肪肝 小心糖尿病上身



根據一項由台灣褐藻醣膠發展學會進行「國人脂肪肝認知與外食行為大調查」研究發現,國內有高達94%的脂肪肝患者,對自我健康沒有積極作為。營養師蔡儀冠提醒民眾,其實糖尿病與脂肪肝關係密切,脂肪肝患者若對自我健康沒有積極作為,可能已經面臨「罹患糖尿病」的危機。

臺北市立萬芳醫院消化內科主任吳明順醫師表示,過去民眾可能認為脂肪肝不是病。越來越多臨床及流行病學證據顯示,非酒精性脂肪肝疾病還會增加罹患第二型糖尿病和心血管疾病之風險。

吳明順醫師也表示, 肥胖與糖尿病是非酒精性脂肪肝最大成因,幾乎每10位糖尿病患者,可能有7位有脂肪肝問題,反之每2位脂肪肝患者、1位可能有糖尿病,因肝臟受損,糖代謝受阻,恐將導致糖耐量受損(臨床上約4~50%),將誘發或加重糖尿病。
吳明順醫師指出,一名50多歲臨床案例脂肪肝患者,年輕時便經常外食,且一周總要吃上兩包鹹酥雞解饞,加上工作型態經常久坐不動。直到某次檢康檢查後竟發現脂肪肝已惡化到中重度,被醫生警告再不改善飲食日後會發生胰島素抗性並可能進展為糖尿病,病患才意識到脂肪肝的嚴重性。

蔡儀冠營養師以此次發表針對脂肪肝進行人體臨床實證的「高穩定藻褐素」為例表示,藻褐素屬於類胡蘿蔔素並含有可溶性纖維,但每60公斤濕重褐藻僅能萃取出1公斤的藻褐素。過去在動物實驗階段就被證實是很好的抗氧化物質;現在經人體實證發現,不只能改善脂肪肝及肝功能指數,對於胰島素抗性及血糖穩定也有裨益,是脂肪肝患者可多食的選擇。

報導出處 : 自由時報